SEPET

Tereyağı ve süt kaymağı
Peynir çeşitleri
Kır çiçeği balı
Köme - Pestil
Sucuk - Kavurma
Tahin Helvası
Yöresel Ürünler ve kuru hapan
Blog

Erzurum Göğermiş Peynir (Lorsuz) 1 Kg

370,00 TL

SEPETE EKLE

E-bülten kayıt

Bültenimize kayıt olun, indirimli ürünlerden ve kampanyalardan ilk sizin haberiniz olsun!

Kurumsal

Hakkımızda
Bize Yazın
İletişim
İletişim Formu
Blog

Üyelik

Yeni Üyelik
Üye Girişi
Şifremi Unuttum
Havale Bildirim Formu
Kargo Takibi

Alışveriş

Mesafeli Satış Sözleşmesi
Gizlilik ve Güvenlik
Kişisel Verilerin Korunması
iptal ve iade şartları

Esen Gıda Yöresel Ürünler

Sağlık İçin Doğal Ve Organik Ürünler

Anadolu, Asya, Afrika, Avrupa karalarının ortasında ve 3 tarafı denizlerle çevrili bulunmaktadır. Ovaların yanında dağlık bir ülke olması, farklı iklimlerin, dolayısıyla da çok farklı bitkinin bu coğrafyada yetişmesine imkan tanımıştır. Geniş ve eşsiz yaylalarında dünyanın hiçbir yerinde yetişmeyen çiçekler ve otlar bulunmaktadır. Bu durum Anadolu’nun her yöresinin farklı bitkisel ve hayvansal gıdada eşi benzeri olmayan ürünlerini ortaya çıkarmıştır. Özellikle Erzurum yöresel ürünler kapsamında sayabileceğimiz organik ve doğal yöntemlerle elde edilen peynirlerden ballara, pestilden pekmezlere, sucuğundan kavurmasına kadar, çok geniş bir ürün yelpazesi vardır. Şehirlerde yaşayan insanların beslenme alışkanlıkları her ne kadar hazır gıdalar üzerine kurulsa da, doğal ve yöresel ürünler önemini giderek artırmaktadır. Sütler, yoğurtlar, etler, peynirler ve benzeri onlarca ürün market reyonlarında aylarca bozulmadan durabilecek kimyasallarla doldurulmuştur.

Pazar tablalarında satılan, yeşil sebze ve meyveler, ilaç kalıntıları ve hormon takviyeleri ile şişirilmiş halde alıcılarını beklemektedir. Basında her gün, GDO’lu denilen birçok bitkisel ve hayvansal ürünle ilgili, sağlığı ciddi olarak tehdit edebilecek çarpıcı haberler çıktığını herkes bilmektedir. Durum böyle iken hem kendinize hem de ailenize sağlıklı doğal ürünlerden yedirmek istemez misiniz? Sağlıklı bir beslenme yanında organik bal, peynir, sucuk, dut pestili gibi, eşsiz tatta yöresel lezzetlerden faydalanmak istemez misiniz? Çaşır otundan yapılan nefis ayran çorbasını içerken, enfes peynir ve tereyağından yemek istemez misiniz? Siz de bu sorulara evet diyenlerden iseniz size adres olarak Erzurum yöresel ürünler konusunda yıllardır hizmet veren firmamızı tavsiye etmekteyiz.

Erzurum Yöresel Ürünler

Erzurum yöresel ürünler kategorisinde organik bal, özellikle de organik çiçek balı aranan bir üründür. Doğu Anadolu yaylaları, bal için arıların rağbet ettiği çiçeklerle doludur. Bu çiçeklerin yanında yetişen çaşır otu da çorba ve kızartmalarda aranan şifa deposu bir bitkidir. Yöre halkı yöresel ürünler olarak çaşırı bahar aylarıyla birlikte yaylalardan toplamaya başlamakta ve kışında salamura olarak saklanıp kullanılmaktadır. Çaşır idrar söktürücü ve bağırsakları çalıştırma özelliğinden dolayı, tedavi amaçlı da çok aranan bir bitkidir. Kan şekerini düşürücü ve stresi azaltıcı özelliği ile bilinen, bir yöresel ürün olan aşotu da bu bölgede kullanılan ve aranan şifalı otlardandır. Aşotu, iştah verici ve cinsel gücü artırıcı etkisiyle de uzun yıllardır insanların kullanımındadır. Sofraların vazgeçilmez damak tadı göğermiş peynir yanında, civil peynir de firmamızın ürünleri arasında yer alır. Özellikle göğermiş peynir yurt içi ve yurt dışı birçok yerden talep edilmekte ve gönderimi yapılmakta ve bu tattan herkesin faydalanması sağlanılmaktadır.

Doğu Anadolu’nun hayvancılık sektöründe, et ve et ürünlerinden özellikle kavurma alanında önemli bir yeri olduğunu herkes bilir. Yayladaki taze otlarla beslenen büyükbaş hayvanlar itina ile hijyenik ortamlarda kesilerek, kavurma ve sucuk yapımı için etleri değerlendirilmektedir. Erzurum’da yapılan sucuk, diğer sucuklar ile karıştırılamayacak kadar farklıdır. Kullanılan baharatların farklılığı ve etlerdeki müthiş lezzet sucuk olarak değerlendirilmekte ve doğal yöntemlerle işlenerek el değmeden paketlenerek satışı yapılmaktadır. Esen Gıda da tatlı olarak çiçek balının yanında, dut pestili denilen müthiş organik ürünümüzü, siz müşterilerimize şiddetle tavsiye etmekteyiz.

ideasoft e-ticaret paketleri ile hazırlandı.